RIAQ | Réseau d'information des aînés du Québec | |
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Grandes Tables du Monde
L’association les Grandes Tables du Monde réunit 158 membres sur 22 pays et 4 continents, tous engagés dans la défense de la passion du goût, du patrimoine et du sens inné de l’art de vivre. Les nouveaux membres doivent être parrainés par trois membres actifs et être référencés par au moins deux macarons au Guide Michelin ou par une reconnaissance équivalente dans son pays et ce, depuis trois ans. En établissant les règles de l’excellence et amenés à défendre un véritable patrimoine gastronomique et un certain art de vivre, Normand Laprise et Christine Lamarche copropriétaires du restaurant Toqué ! ainsi que Jérôme Ferrer du restaurant Europea ont accepté cette reconnaissance avec beaucoup d’émotions. Couleurs d’automne au Relais & Châteaux Manoir Hovey Voici trois forfaits proposés : Croisière guidée « Au fil des couleurs » Une promenade sur le lac Massawippi où se reflètent les arbres multicolores et où s’échelonnent les résidences bourgeoises sur le rivage. Il est aussi possible de naviguer au coucher du soleil, au son d’une musique aux airs de jazz, de blues et de musique classique. (+40 $) Essence d’automne : Pour les amateurs curieux de nouvelles saveurs locales, le Manoir Hovey propose une dégustation de certains produits locaux dans les jardins anglais du Manoir : cidre de glace et fromage bleu; poire de glace et fromage de chèvre; vin de glace et fromage à pâte ferme. VéloVolant – Unique au Canada : Cette activité toute spéciale permet de pédaler près de la cime des arbres (parfois à plus de 30 m du sol), tout en douceur et suspendu à un câble formant une boucle de 1 km. Se présentent alors des points de vue inégalés sur les montagnes environnantes, sur un ravin et sur des chutes en contrebas. Le VéloVolant est offert Au Diable Vert, une station de montagne de Glen Sutton, à 80 km du manoir. Le forfait inclus notamment l’accès au VéloVolant et un pique-nique. Ces forfaits comprennent une nuitée dans l’une des luxueuses chambres de l’Auberge, le souper 4 services de fine cuisine du terroir au restaurant Le Hatley (4 Diamants CAA) de même que le petit déjeuner champêtre. Site Web: www.manoirhovey.com <!--[if !supportEmptyParas]--><!--[endif]-->
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La gastronomie avec Rollande Desbois |