Canard en fête à Lac Bromee Canard en fête à Lac Brome
Pour la 17e année, le canard sera de la fête à Lac Brome, les week-ends des 22 et 23 septembre, puis des 29 et 30 septembre prochains. Un canard présenté sous toutes ses formes par une trentaine de producteurs agroalimentaires et vendu le long des chemins Knowlton et Lakeside. Des producteurs vinicoles seront présents pour accompagner les dégustations. Au parc Coldbrook, site principal de la fête, se dérouleront des démonstrations culinaires de canard, animées par des chefs de la région dont Domenico Forte, chef exécutif de Canards du Lac Brome. Une vingtaine de restaurants, de bistros et cafés de Knowlton, de Lac Brome et de Sutton se joindront à la fête et rivaliseront de créativité en apprêtant les produits locaux et régionaux, tout en mettant le canard à l’honneur. Des activités festives et musicales accompagneront les visiteurs dans les rues de Knowlton et des animations pour enfants sont prévues au programme.
Canard en fête, les 22 et 23 septembre et les 29 et 30 septembre prochain à Lac Brome.
Pour se rendre à Knowlton : autoroute 10 est, sortie 90.
Information : 450 242 6886 – www.canardenfete.ca
