Les belles journées ensoleillées s’installent dans le paysage montréalais favorisant nos arrêts aux terrasses invitantes…et elles sont nombreuses. Depuis quelques mois, une nouvelle enseigne, au nom évocateur La Mauvaise Réputation, vient de poindre sur la rue Saint-Denis. Son propriétaire, Simon Carrier, a l’audace de piger dans les classiques de la cuisine rapide et de les redéfinir en plats savoureux utilisant des viandes de qualité, des produits frais cuisinés sur place. Ainsi les Burgers se conjuguent au porc, bœuf ou poulet, les Poutines aux champignons lardons, au poulet, au porc effiloché ou au bœuf braisé, à côté des Spécialités de la maison comme le burger au bœuf braisé ou le Fish`n`chips. Lors de notre passage, ce dernier était impeccable, composé de morue d’une belle fraîcheur enrobée d’une pâte croustillante et légère. Délicieux ! C’est rassurant de savoir que le fait-maison reprend sa place en restauration rapide à l’heure où de nombreuses brasseries se tournent vers l’achat du tout-préparé ou du congelé, que ce soit pour les frites, les hamburgers formatés ou pour les salades de chou.

La Mauvaise Réputation installée dans un joli décor et pourvue d’une terrasse ensoleillée a tous les ingrédients nécessaires pour un succès assuré.

La Mauvaise réputation, 3979, rue Saint-Denis, Montréal. Tél. : 514 341 1150

Ouvert tous les jours à partir de 11 h 30. Fermeture à 22 h du dimanche au mercredi et à 23 h du jeudi au samedi.