La gastronomie avec Rollande Desbois
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Salades

H

Homard tiède en salade, beurre à l'orange

P

Petite salade de pétoncles au pamplemousse rose

 

S

Salade d'artichauts, champignons, noix de pin et orpin, purée d'abricots à l'érable

Salade d’asperges blanches et mangue
Salade de betteraves et de céleri aux noix de cajou (Entrée)
Salade de frisée et champignons
Salade de nopal
Salade paysanne

Salade printanière : mozzarella, asperges, raisins, noix de pin
Salade tiède de fusilli au poulet et à l’avocat
Suprême de poulet et figues fraîches en salade


 


 
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