La gastronomie avec Rollande Desbois
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Mars 2010
Accords

Accords

Guy A. Lepage, Chantal Lafontaine et Jean-Pierre Des Rosiers, propriétaires du nouveau restaurant Accords, ont la tête pleine d’idées. Nouveau concept de bar à vins resto, le vin d’abord, donne du piquant à leur réalisation. Des alliances insolites croisent les accords mets et vins. D’emblée, les propriétaires désirent s’approprier une clientèle curieuse en offrant un menu, « Accord, Désaccord, Réconciliation » , en proposant un vin classique, un vin désaccord insolite ou les deux en réconciliation. En partant du choix des vins,- carte proposée par Philip L. Morisset - le chef Marc-André Lavergne s’amuse et crée des surprises. Le menu non conventionnel « tout entrées et assiettes à partager » fait un clin d’œil à la nouveauté.
Accords, 212,rue Notre-Dame Ouest, Montréal. 514 282 2020


 
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